Про що 8 епізод серіалу "Anthony Bourdain: Parts Unknown"
«Каблук чобота» повертає Бурдена назад у часі, коли він відвідує здебільшого незаймані ландшафти та колоритні місцеві жителі Південної Італії та культуру, яка просякнута як християнськими, так і язичницькими традиціями. На відміну від будь-якої іншої частини Італії, тут місцеві жителі виконують танець Таранта і розмовляють стародавньою мовою «Grieco». Місцеву кухню Південної Італії демонструють під час трапези з італо-американським кінорежисером Френсісом Фордом Копполою в його готелі Palazzo Margherita, де Бурдену подають традиційні страви регіону Базиліката, як-от «Pecora Pastorale», літнє приготування з баранини та трави.
Номер серії: 8
Назва серії: "Південна Італія"
Оригінальна назва серії: "Southern Italy"
Дата виходу серії: 27 листопада 2017 в 02:00
Статус: вийшла
Остання серія сезону
