Не пропустіть найкраще
Підпишіться на щотижневу розсилку та будьте першим
Хто дізнається про нові статті, ексклюзиви та цікаві рекомендації
Ви успішно підписались на повідомлення
Про що 10 епізод серіалу "Добре їсть"
Найпростіше тісто для кондитерських виробів також є найбільш універсальним і смачним. Проблема в тому, що американці цього не зроблять, тому що він має страшну назву: pate a choux. Приєднуйтеся до ведучого Олтона Брауна, коли він готує тісто, яке крутиться на пару, від листкового крему до еклеру та інших.
Номер серії: 10
Назва серії: "Choux Shine"
Дата виходу серії: 14 листопада 2002 в 01:00
Статус: вийшла