Про що 4 епізод серіалу "МастерШеф Австралія"
З 10 місцями в топ-24 на лінії, решта учасників змагалися в mise en place challenge. Змагання складалося з 4 етапів, причому Гері та Джордж видаляли найгірших із кожного етапу. На першому етапі відокремили жовтки від білків. Другий запропонував конкурсантам приготувати жульєн з моркви. У третьому, перші 10 учасників, які задовільно скинули 12 устриць, перейшли до фінального етапу, де Маріон, Адель, Кортні та Деніел спочатку успішно розрізали 6 філе лосося вагою від 170 г до 190 г, отримавши свої місця в Топ-24. mise en place, решта учасників повинні були слідувати рецепту Метта Морана, причому невдалі виконавці поступово вилучалися поетапно. Страви куштували 10 учасників. Джонатан, Пітер, Аарон, Адам, Кейт Б. і Філіп найбільше вразили суддів і потрапили до 24 найкращих.
Номер серії: 4
Назва серії: "Ще 10 місць із Меттом Мораном"
Оригінальна назва серії: "10 More Spots with Matt Moran"
Дата виходу серії: 22 квітня 2010 в 11:30
Статус: вийшла
Рейтинг: 6.3
