Где выходит: FOX
Для какого возраста: 13+
Сколько серий в 6 сезоне: 16 серий
Этот итальянский ресторан, расположенный в самом сердце исторического Норт-Энда Бостона и управляемый сестринским дуэтом Ритой и Лизой, оказался финансовой катастрофой, в результате которой сестры оказались в глубоком состоянии отрицания. От их враждебного отношения к своим сотрудникам и клиентам до безвкусных рецептов, которые они подают, шеф-повар Рамзи понимает, что эти владельцы потеряли контроль. Узнайте, сможет ли Рамзи справиться с этими упрямыми сестрами.
Шеф-повар Рамзи вернулся в Норт-Энд Бостона, надеясь вывести сестер Риту и Лизу из состояния отрицания. Когда Рамзи вынуждает их рассказать своим сотрудникам об их недостатках и вернуть себе контроль над своим рестораном, вспыхивает полномасштабная вражда, в результате которой один официант уходит. К счастью для этих сестер, у шеф-повара Рамзи есть сюрприз в рукаве, но будут ли владельцы и шеф-повар Дуг приветствовать перемены или по-прежнему будут стоять на своем? С полным обновлением меню, обстановки и отношения, узнайте, может ли Рамзи помочь Рите и Лизе добиться успеха, которого добились их родители в их собственном ресторане всего в нескольких шагах вниз.
Шеф-повар Рамзи направляется в ресторан Mama Maria's в Бруклине. Этот итальянский ресторан и пиццерия передавались от матери к сыну более 25 лет назад, но оказались скорее обузой, чем семейной жемчужиной. Владелец устал от попыток свести концы с концами для своей семьи, что, в свою очередь, сказалось на персонале, еде и общей работе ресторана. Шеф-повар Рамзи испытывает отвращение, обнаружив 12 морозильных камер, заполненных прогорклыми и несъедобными полуфабрикатами, и достигает предела, когда одному посетителю понадобилась скорая помощь после того, как он съел размороженный кусок морепродуктов. Когда шеф-повар Рамзи выравнивается с этим владельцем, он оставляет его в слезах. Узнайте, было ли достаточно толчка Рамзи, чтобы разбудить этого владельца и спасти его семью и ресторан.
Шеф-повар Рамзи едет в пригород Питтсбурга, штат Пенсильвания, чтобы помочь отчаявшейся учительнице специального образования на пенсии Джин, которая вложила все свои сбережения в свой обанкротившийся ресторан. Ресторан Ms. Jean's Southern Cuisine приобрел негативную репутацию в обществе из-за плохой еды и еще более плохого обслуживания. Клиенты даже говорят, что г-жа Джин раздражается, если они жалуются на еду. В то время как г-жа Джин винит своих сотрудников в проблемах ресторана, они снова обвиняют ее. Без какой-либо системы шеф-повар Рамзи пытается вернуть здравомыслие в этот ресторан и восстановить свою клиентскую базу и репутацию в обществе.
Шеф-повар Рамзи заходит в причудливый пляжный ресторан Barefoot Bob's в Массачусетсе, чтобы помочь Марку и Лизе, мужу и жене, которые открыли ресторан восемь лет назад. Каждую зиму их отношения становятся все холоднее, поскольку их бизнес замерзает, из-за чего Лиза становится все более и более закрытой от Марка. Поскольку Лиза игнорирует свои обязанности, а Марк работает семь дней в неделю без перерыва, шеф-повар Рамзи пытается найти более спокойный подход, чтобы помочь отчаявшейся паре. Но, увидев дюймы пыли на полках, фунты потраченных впустую лобстеров на тарелку и похлебку из моллюсков, настолько густую, что он не стал бы клеить ею обои, Рамзи разгорячился! Узнай, сможет ли он вернуть этот брак и ресторан к жизни.
Шеф-повар Рамзи пересматривает некоторые из своих самых больших испытаний в этом совершенно новом специальном выпуске. Вернувшись в Хэмптон, штат Мэриленд, с Дениз в Café Hon, шеф-повар Рамзи узнает, воюет ли местное сообщество с этим ранее контролирующим владельцем кафе. В Филадельфии, штат Пенсильвания, Рамзи проверяет семейный ресторан Томми и Дины Chierello's, чтобы определить, страдает ли все еще и меню, и брак пары. Затем Рамзи навещает Майкла, ленивого владельца Leones в Монклере, штат Нью-Джерси, чтобы узнать, продолжает ли он разочаровывать свою мать своим непритязательным отношением.
Шеф-повар Рамзи направляется в историческую закусочную Olde Hitching Post в Хэнсоне, штат Массачусетс, где встречается с упрямым владельцем Томом. В 2005 году Том купил закусочную для своей старшей дочери Андреа, но спустя более семи лет он по-прежнему отказывается отдавать ей какой-либо контроль. Андреа, менеджер Дженис и остальные сотрудники устали от его контроля, но Том не извиняется за свой девиз: «Мой путь — единственный путь». Владея двумя другими преуспевающими ресторанами, Том, похоже, не может понять, в чем секрет успеха этого ресторана. Узнайте, сможет ли шеф Рамзи возродить этот ресторан и положить конец вражде между отцом и дочерью.
Шеф-повар Рамзи едет в город Бивер, штат Пенсильвания, и в семейный итальянский ресторан Levanti's, который едва удерживается вместе братом и сестрой, которые тратят больше времени на то, чтобы разлучить друг друга, чем на создание своего ресторана и его репутации. Дуэт продолжает искать виновных в грязной столовой и кухне, а также в несъедобной еде, которую они подают своим клиентам. Узнайте, может ли шеф-повар Рамзи помочь преодолеть соперничество между братьями и сестрами, чтобы спасти закусочную, основанную их отцом.
Гордон посещает ресторан Sam's Mediterranean Kabob Room в Монровии, штат Калифорния, где узнает, что семеро детей владельца сыты по горло бесхозяйственностью своего отца.
С момента открытия в 1958 году рестораном Nino's в Лонг-Бич, штат Калифорния, управляла любимая и успешная пара иммигрантов, но старость вынудила их уйти на пенсию и оставить свой семейный ресторан под ошибочной опекой своего старшего сына Нино. . Боясь, что Нино разрушит его семейное наследие, они обращаются за помощью к шеф-повару Рамзи, но Нино крайне агрессивен и всему находит оправдание.
Часть 1 из 2. Шеф-повар Рамзи посещает бистро на Милл-стрит в Норуолке, штат Огайо, где встречает непреклонного владельца с воинственным настроем.
Заключение. Шеф-повар Рамзи продолжает свою работу в баре-бистро на Милл-стрит в Огайо, пытаясь заставить упрямого владельца серьезно изменить отношение.
Шеф-повар Рамзи совершает свой первый визит в Сиэтл, штат Вашингтон, в греческий ресторан Янни. Вначале Yanni's добился большого успеха, но с изменением демографической ситуации в районе дела шли очень медленно. Несмотря на беспокойство своей семьи, владелец Питер отказывается смотреть правде в глаза и вносить столь необходимые изменения, из-за чего семья находится в состоянии войны. Обезумевшие из-за неудавшегося бизнеса и постоянных ссор, дочери Питера умоляют шеф-повара Рамзи убедить их отца, что пришло время перемен в совершенно новом «Янни».
Шеф-повар Рамзи сталкивается с трудностями, когда направляется в Эверетт, штат Вашингтон, чтобы посетить Запрещенную решетку. Профессиональная исполнительница танца живота, ставшая владельцем ресторана Риши изо всех сил пытается сохранить свой бизнес на плаву и отчаянно нуждается в помощи. Из-за отсутствия у нее опыта работы в ресторане Риши передает контроль над кухней в руки своего шеф-повара, который постоянно занят и мало внимания уделяет ресторану. Постоянные жалобы клиентов беспокоят Риши, но последует ли она совету шеф-повара Рамзи?
Шеф-повар Рамзи направляется в Chappy's, ресторан в каджунском стиле в самом сердце Нэшвилла, где встречается с владельцами Джоном и Старром. Оригинальный ресторан пары в Миссисипи был разрушен ураганом Катрина, что вынудило их переехать. Однако с момента открытия в Нэшвилле Chappy's больше не находит такой же лояльной клиентской базы, как раньше. Узнайте, может ли шеф-повар Рамзи помочь изменить этот ресторан.
Шеф-повар Рамзи направляется в Скоттсдейл, штат Аризона, чтобы посетить пекарню Эми, которая, возможно, является одним из самых чистых ресторанов в истории шоу. Помимо чистоты, Рамзи и посетители обнаруживают ряд проблем с едой и обслуживанием, но владельцы Эми и Сэми отказываются выслушивать любую критику. У этой пары, казалось бы, нет никаких ограничений, и она не стесняется кричать на клиентов, которые жалуются. Будет ли этот дерзкий дуэт слушать шефа Рамзи или заставит его уйти?
