Где выходит: CNN
Для какого возраста: 7+
Сколько серий в 4 сезоне: 8 серий
В премьере сезона «Неизвестные части Энтони Бурдена» ведущий исследует Шанхай, наслаждаясь классической домашней кухней в ресторанах, в том числе Chun и Fuchun Xiaolong, и беседует с местными жителями, которые высказывают свое мнение о бурно развивающейся экономике своей страны и расширяющемся глобальном влиянии.
Бурден исследует самые разнообразные кухни и культуры района Нью-Йорка к северу от Манхэттена. Основы Бронкса Afrika Bambaataa, Mellle Mel и Baron Ambrosia помогают хозяину познакомиться с музыкой, едой, искусством и другими предложениями этой часто неправильно понимаемой части города.
Южноамериканская страна с населением 6 миллионов человек, большая часть угнетающе жаркой нации Парагвая, не имеющей выхода к морю, представляет собой местность джунглей или пустыню, известную как «Чако». Расследование загадочной истории пра-пра-прадеда хозяина, парагвайского эмигранта Жана Бурдена, является трамплином для его первого путешествия по этой южноамериканской стране, состоящей в основном из джунглей и пустынь, с богатой культурой и пикантными блюдами. местные блюда, в том числе Bife Koygua, Bori Bori и Sopa Paraguaya.
Parts Unknown путешествует к «первой любви» хозяина, заглядывая в Хюэ, город в центральном Вьетнаме, включая экскурсии на рынок Донг Ба, туннели Винь Мок, ресторан Дуйен Ань и Цитадель. Среди пробных блюд — Com Hen, Bun Bo Hue и особый суп из птичьих гнезд.
Parts Unknown отправляется в Танзанию на африканское сафари. Бурден посещает Занзибар, бывший центр работорговли, и наслаждается знаменитыми блюдами острова, от мандази до уличной еды, включая морепродукты на гриле и знаменитую занзибарскую пиццу. Во время экскурсии к кратеру Серенгети и Нгоронгоро Бурден сталкивается лицом к лицу со львами, слонами и великой миграцией.
Энтони Бурден исследует Иран, который немногие американцы посетили с 1980-х годов, — страну, сложную и меняющуюся.
От эксцентричного дружественного к геям пляжного поселка Провинстаун на самой оконечности Кейп-Кода до сельского округа Франклин, спрятанного в северо-западной части штата, Энтони Бурден исследует часто упускаемый из виду Массачусетс, встречается со старыми друзьями и заводит новые знакомства. новые по ходу.
Бурден направляется на Ямайку, место, известное вкусными карибскими деликатесами и хорошим настроением. Ведущий путешествует по северо-восточному региону острова и исследует жизнь Порт-Антонио и Виннифред-Бич. Он также вникает в важность музыкальной легенды Боба Марли со своим продюсером Крисом Блэквеллом и совершает поездку в дом писателя Яна Флеминга (место действия романов о Джеймсе Бонде). Главной темой этого эпизода является постоянно развивающаяся индустрия туризма и то, как она продолжает влиять на местное население.
