О чем 1 серия сериала "Горизонт"
Представьте, если бы пища, которую вы едите, могла бы «очистить» ваше тело и улучшить ваше самочувствие. Доктор Джайлз Йео исследует последнее увлечение диетами и сенсацию в социальных сетях — чистое питание. В первом телесериале Джайлз готовит вместе с Эллой Миллс, предпринимателем в Instagram, стоящим за Deliciously Ella, одним из самых популярных брендов, связанных с экологически чистым питанием, и исследует, насколько ее растительная кулинария основана на науке. Она говорит ему, что чистота сбилась с пути: «Теперь чистота подразумевает грязность, и это отрицательно. это вовсе не значит. Это значит диета, это значит мода». Джайлз анализирует утверждения сестер Хемсли, которые выступают не только за безглютеновую, но и за беззерновую кухню, и Наташи Корретт, которая популяризирует щелочную пищу через свой бренд «Честно здоровое». В Америке Джайлз раскрывает ключевых фигур альтернативного здоровья, чья философия питания влияет на новых гуру чистоты. Он обнаруживает, что когда дело доходит до их обещаний о еде и нашем здоровье, все не всегда так, как кажется. На калифорнийском ранчо, где больных раком лечили щелочной пищей, Джайлз своими глазами видит, что может произойти, когда лженаука доведена до шокирующих крайностей.
Номер серии: 1
Название серии: "Чистое питание - грязная правда"
Оригинальное название серии: "Clean Eating - The Dirty Truth"
Дата выхода серии: 19 января 2017 в 21:00
Статус: вышла
