Про що 2 епізод серіалу "Anthony Bourdain: Parts Unknown"
Бурден повертається до Уругваю після десятиліття відсутності та знаходить прогресивну націю в розпалі соціальних змін, але з очевидними фрагментами свого колоніального минулого, особливо в місцевій кухні. У супроводі корінного уругвайця та ресторатора/шефа-кухаря Ігнасіо «Начо» Маттоса вони відвідують його рідне місто Санта-Лючія, щоб скуштувати домашню італійську сімейну їжу, приготовану його бабусею, і відправляються на ніч у Монтевідео з місцевим гуртом Hablan Por La Espalda, зразок стейки на автомобілі та завершіть подорож асадо (барбекю) з друзями на маленькому острові в Хосе Ігнасіо.
Номер серії: 2
Назва серії: "Уругвай"
Оригінальна назва серії: "Uruguay"
Дата виходу серії: 7 травня 2018 в 01:00
Статус: вийшла
Рейтинг: 7.7
