Про що 6 епізод серіалу "Anthony Bourdain: Parts Unknown"
Повернення Бурдена до Японії під керівництвом всесвітньо відомого шеф-кухаря Маси Такаями починається з екскурсії відкритими продовольчими ринками в Канадзаві, де вони пробують уні, устриці розміром із стейк і печінку вугра на грилі, а потім розмовляють із колишньою гейшею біля неї. чайна, а також повне коло з особливим досвідом омакасе у відомому токійському ресторані Ginza Sushi Koi, де Маса навчався як учень.
Номер серії: 6
Назва серії: "Японія"
Оригінальна назва серії: "Japan"
Дата виходу серії: 14 листопада 2016 в 02:00
Статус: вийшла
