Де виходить: Netflix
Для якого віку: 5+
Скільки серій в 2 сезоні: 84 серії
50 найкращих почалося з виклику барбекю, зі свободою готувати все, що їм заманеться. 10 найгірших результатів були відправлені на тест Павлови під керівництвом Донни Хей. 5 конкурсантів, які виготовили найгірші павлови, вибули зі змагань.
Решта конкурсантів попросили приготувати свою фірмову страву. У першому матчі MasterChef Australia учасники оцінювали: чоловіки голосували за свою улюблену страву від жінок, і навпаки. Потім 7 найкращих голосів (4 жінки, 3 чоловіки) пройшли перевірку тиску на яловичину Веллінгтон, причому найкращі чоловік і жінка потрапили безпосередньо до 24 найкращих. Переможці, Клер і Джиммі, були першою парою, яка потрапила до Топ 24.
10 учасників, які показали найгірші результати у вівторковому конкурсі фірмових страв, були розділені на 5 груп по 2 і отримали 7 годин, щоб поїхати на місцеві ферми, зібрати свіжі продукти та повернутися на кухню MasterChef, щоб приготувати основне та десерт. Одна з учасниць, Андреа, виявилася важкою для себе, і зрозуміла, що МастерШеф не для неї; її зняття зі змагань змусило її партнера по змаганню, Філіпа, приготувати обидві страви самостійно. Незважаючи на цю невдачу, він і ще 4 інших зберегли свої місця в конкурсі, тоді як 5 учасників вибули.
З 10 місцями в топ-24 на лінії, решта учасників змагалися в mise en place challenge. Змагання складалося з 4 етапів, причому Гері та Джордж видаляли найгірших із кожного етапу. На першому етапі відокремили жовтки від білків. Другий запропонував конкурсантам приготувати жульєн з моркви. У третьому, перші 10 учасників, які задовільно скинули 12 устриць, перейшли до фінального етапу, де Маріон, Адель, Кортні та Деніел спочатку успішно розрізали 6 філе лосося вагою від 170 г до 190 г, отримавши свої місця в Топ-24. mise en place, решта учасників повинні були слідувати рецепту Метта Морана, причому невдалі виконавці поступово вилучалися поетапно. Страви куштували 10 учасників. Джонатан, Пітер, Аарон, Адам, Кейт Б. і Філіп найбільше вразили суддів і потрапили до 24 найкращих.
Шість учасників, які перемогли в 24 найкращих місцях у кулінарії проти Метта Морана, проходять майстер-клас з ним на кухні ARIA. Метт показує їм, як приготувати соус із морепродуктів. Інші учасники дізнаються, як приготувати страву з дитячих овочів і техніку приготування м’яса на грилі від Джорджа та Гері. Джордж також готує малиновий десерт з желе, гранітою та шампанським.
Після виклику таємничої скриньки 4 учасники потраплять до 24 найкращих, а 4 будуть відправлені додому. Учасники готують рибну страву Нейла Перрі в прес-тесті, і Ніл також оцінює страви.
24 найкращих прибули до дому МастерШеф, а потім попрямували на кухню МастерШеф. У конкурсантів було 90 хвилин, щоб створити страву, яка залишилася для них спогадом дитинства. Тепер переможець буде готувати їжу проти знаменитого шеф-кухаря, і якщо він переможе, він отримає приз імунітету, який можна буде використати, щоб уникнути елімінації, якщо це необхідно.
Команда Red Team перемогла, незважаючи на те, що у неї було простіше меню. Із синьої команди судді вибрали Джонатана та Девона як двох найгірших гравців і вибували з них. Сара знялася зі змагань, щоб повернутися до сім'ї.
Поки Червона команда насолоджувалася своєю винагородою: обідом і міні-майстер-класом з Люком Менґаном, Джонатан і Девон зіткнулися у змаганні на вибування; найкраще з трьох завдань на тему: яйця. Джонатан виграв перший раунд; правильно називати різні пташині яйця. У наступному раунді Джонатан і Девон змагалися, щоб першими збити яєчні білки до твердих піків.
Судді діляться власними спогадами про їжу на майстер-класі цього тижня. Стара добра англійська недільна печеня була стравою дня для Гері, а Джордж готував лазанью з родзинками.
Японська тема. У конкурсі Mystery Box учасники готують «ідеальний гамбургер», судді відібрали лише п’ять на смак. Меріон виграла конкурс і вибрала тунця як основний інгредієнт для тесту на винахід. З японською темою Адам був фаворитом на перемогу, але тріумфував Каллум.
Керрі, Кейт і Фіона зіткнулися в тесті на тиск після приготування трьох найменш вражаючих страв у тесті на винахід. Їх попросили повторити страву з курки від шеф-кухаря Пітера Гілмора. Фіона почала повільно, але добре закінчила та чудово приготувала курку, але її страві бракувало деталей. Незважаючи на вдалий початок, Кейт не змогла уважно прочитати свій рецепт, вона надто загорнула свою курку, щоб вона не зварилася належним чином, і зрештою вона подала суддям сиру курку, хоча її овочі були ідеально приготовані. Керрі насилу пройшла через усе випробування, вона чудово приготувала курку, але весь смак витік на водяній бані, тому що вона залишила дірку в курячій шкірі, а її овочі були недовареними.
Цей десерт - не шматок пирога
У безпрецедентному повороті Каллум, як переможець тижневого тесту на винахід, отримав право вибирати всю свою команду першим. Виносне завдання полягало в тому, щоб влаштувати дитячий день народження для 150 осіб, які б проголосували за свою улюблену страву. «Синя команда» виявилася надто великою перевагою й легко перемогла.
Коли Синя команда насолоджувалася своєю нагородою в Sails on Lavender Bay разом з Натаном Дарлінгом, Джонатан і Адель зіткнулися в випробуванні «приготувати блюдо». Їм довелося виправити погано приготовлену страву (соус болоньєзе) за десять кроків, кожен крок додаючи вибір інгредієнтів.
Індійська тема. У конкурсі «Таємнича скринька» учасники вибирали між основним і десертом. Хрустка качка Скай виграла її та вибрала козлятину як ключовий інгредієнт у тесті на винахід. Джиммі був фаворитом на перемогу, але врешті винахід Джонатана вразив суддів найбільше.
Домінік, Джоан і Метью зіткнулися в випробуванні тиском; щоб приготувати торт «чорний ліс». Джоан змогла відстрочити хиткий старт і сильно закінчити, залишивши суддям вибрати найменш вражаючого з двох чоловіків. Торт Домініка мав лише три шари замість п’яти в рецепті, а Метью залишив у своєму торті вишневу кісточку.
Опис серії ще не додано
Обом командам було доручено приготувати класичний французький обід із 3 страв для Метта Престона, Тецуї Вакуди та Гійома Брахімі. Мішель Ру був наставником Червоної команди, Тоні Білсон — Синьої команди.
Поки синя команда насолоджувалася обідом із Джованні Пілу, червона команда зіткнулася у двораундовому змаганні на вибування. Перше завдання полягало в тому, щоб повністю вручну приготувати традиційний дженовезький песто за десять хвилин, серед яких лише «Маріон» був прийнятної якості, а Шарні, Кортні та Деніел були найгіршими з інших. Потім ці троє змагалися у другому раунді завдання: називали трави.
Судді подають качку двома способами та запрошують запрошеного шеф-кухаря Кумара Махадевана приготувати гостре каррі з креветками. Джастін Норт також допомагає учасникам готувати шкварки.
Тема "Навколо світу". Завдання Mystery Box передбачало, що учасники впоралися зі складним набором інгредієнтів і витратили лише 25 хвилин. Пітер прийняв виклик і отримав значну перевагу в тесті на винахід, у якому учасники вперше змагалися тріо. Пітер отримав повноваження не лише вибирати основний інгредієнт для кухні кожної країни, а й вибирати членів кожної команди.
Елвін, Даніель і Фіона зіткнулися в випробуванні на тиск; відтворити свинячий шніцель із чіпсами та капустяним салатом без рецепту. У той час як кожен учасник готував правильне м’ясо, Деніел і Фіона були під враженням, що вони готували телятину. Окрім цього, кожна страва мала свої недоліки: Елвіну не вдалося розплющити м’ясо, і воно було недовареним, м’ясо Деніела було пересмаженим, і він використовував куплений у магазині майонез у салаті з капусти, а Фіона використовувала панірувальні сухарі замість свіжих.
Команда «Ресторан Аррас» (Адам Хамфрі, Ловейн Аллен, Аарон Іді) протистоять Аарону, Джоан і Метью.
Обом командам було доручено приготувати обід із трьох страв для звичайної сім’ї та суддів Метта Престона та Кертіса Стоуна за обмеженого бюджету та обмеженого часу. Зрештою, сім’ї оцінили кожну команду однаково, і судді не змогли дійти згоди щодо переможця, тому змагання було визнано нічийним. Тому з кожної команди було обрано 2 нижчих,
Коли синя команда та червона команда насолоджувалися обідом у Sailor's Thai, чотирьох учасників попросили назвати інгредієнти традиційного буйабеса в тесті на смак. Більше половини інгредієнтів було правильно названо, коли учасник неправильно вгадав «біле вино» та був усунений.
Гері приготував тушковані реберця барбекю з домашнім соусом, а Джордж запропонував вальдорфський салат. Запрошений шеф-кухар Пітер Куравіта з сіднейського ресторану Flying Fish показав учасникам дві абсолютно різні страви з жуків – одну з фенхелем і салатом з едамаме, а основну страву – з гострим імбиром і соусом чилі.
Тема «Сучасна Австралія». Цього тижня не було виклику Mystery Box, натомість учасники зіткнулися з завданням приготування піци. Фіона стала переможницею та вибрала тропічні фрукти як основний інгредієнт Тесту на винахід. Багатьом було важко з цим солодким вибором, але ризикований рецепт Меріон виправдався, і її було оголошено переможцем.
Їхнє завдання полягало в тому, щоб відтворити блюдо австралійської кулінарної ікони Стефані Александер, ковбаску конфі з качиної шиї з смаженою качиною грудкою в вишневому соусі, картопляними чіпсами та змащеним маслом шпинатом. Пітер, будучи з Мельбурна, зміг швидко знайти інгредієнти на ринку королеви Вікторії та спершу дістатися до готелю Langham, а потім Керрі, а потім Джиммі. Зрештою, кожна страва мала свої проблеми: соус Пітера був надто борошнистим, соус Керрі був надто рідким, її ковбаса зернистою, і вона не змогла розкласти шпинат, а шпинат Джиммі був піщинним, а його качина грудка пересмажилася.
Дві команди зіткнулися з найскладнішим завданням: взяти на себе управління власним рестораном Джорджа Каломбаріса The Press Club після його відновлення, де подають різноманітні страви австралійської королівської кухні та знаменитостей. Кожна команда з самого початку боролася зі стресом, пов’язаним із керуванням рестораном.
У таємничій скриньці Elimination Challenge членам Blue Team було доручено створити страву, яка доповнювала б певну пляшку вина.
Ґері та Джордж показали учасникам, як приготувати ідеальну піцу, у той час як Ґері також подав англійський рисовий пудинг, а Джордж приготував курячі устриці з гомусом і фатушем.
Макаронна тема. Після важкого завдання Mystery Box із мізками ягнят Меріон стала переможцем і вибрала морепродукти як основний інгредієнт для тесту на винахід. Більшість учасників досягли успіху у виготовленні власних макаронних виробів, що призвело до того, що судді присудили 6 найкращих, а Аарон вразив своїм чудовим винаходом.
Джейк, Джиммі та Метью зіткнулися у випробуванні на тиск; щоб відтворити блюдо з морепродуктами Ріка Стайна вартістю 0.
Аарон готував проти Меггі Бір, готуючи її пиріг із фазаном.
У найбільшому Off Site Challenge коли-небудь учасникам довелося приготувати 8000 канапандеакутів для 2000 гостей на PandO Pacific Jewel, які голосували за меню своєї улюбленої команди. Під керівництвом шеф-кухаря PandO (плюс додатковий помічник для Червоної команди, щоб підрахувати номери) кожна команда приготувала 1000 чотирьох різних канапандеакутів. Синій команді було важко на початку та вирішила придбати допомогу іншого шеф-кухаря за 100 голосів.
Меріон, Джейк і Джоанн стикаються з тестом на смак. Вони повинні визначити 23 інгредієнти, щоб залишитися в конкурсі. Чи це буде єдиний шанс Меріон скористатися своїм імунітетом? Червона команда їде до Червоного Ліхтаря на обід та імпровізований майстер-клас. Вчаться готувати перепелине антре. 3 учасники, які вибуватимуться, повинні скуштувати тайське зелене каррі, називаючи інгредієнти, які містяться в ньому.
Джордж приготував равіолі з картоплею та цибулею-пореєм, а також перепелину долмату з тахіні та йогуртовим соусом. Тим часом запрошений шеф-кухар Метт Моран мав у меню кесадилії та пиріг з ягодами та франжіпаном.
Вегетаріанська тема. У складному випробуванні Mystery Box саме Клер вдалося вразити найбільше, і вона отримала значну перевагу в тесті на винахід, який змагався в парах. Окрім вибору основного інгредієнта, Клер отримала право вибирати пари для завдання. У подальшому повороті вони готували, щоб вразити шістьох завзятих м’ясоїдів і двох суддів своїми вегетаріанськими стравами. Аарон і Адам стали переможцями зі своїм каррі та отримали шанс зіткнутися в таємничому випробуванні за імунітет.
Каллум, Джоан, Пітер і Скай зіткнулися в випробуванні тиском; щоб відтворити устричний террин Джорджа Каломбаріса. Террін Каллума описували як собачий сніданок, але він був ближче до страви Джорджа за смаком.
У повороті до традиційного формату Аарон і Адам змагалися один з одним, щоб отримати імунітет. Вони мали 1 годину 45 хвилин, щоб приготувати три страви з трьома основними інгредієнтами для трьох знаменитих шеф-кухарів, Метта Морана, Кайлі Квонг і Яна Керлі. Потім шеф-кухарі вибирали свою улюблену з двох страв, і учасник, який набрав найбільшу кількість голосів, отримував імунітет.
Командам було доручено створити їдальні, використовуючи принципи молекулярної гастрономії. За допомогою двох лідерів інноваційної кулінарії кожній команді було доручено розробити конкретну тему, щоб сформувати свій обідній досвід.
У двох раундах Elimination Challenge, де тестувалися базові шуги, членам Blue Team спочатку було запропоновано приготувати курячу корму. Їм дали всі інгредієнти, але їм залишилося вибрати, які спеції використовувати. З шести учасників лише спроба Елвіна була прийнятної якості, а Джонатан і Скай були найгіршими з решти. Їм раптово запропонували назвати прянощі.
Каллума та Шарні пригостили майстер-класом із сиру від австралійського експерта з сиру Вілла Стадда, тоді як решту учасників пригостили сендвічем зі стейками та нирками від Гері Мехігана та смаженими баклажанами в соусі чилі від Кайлі Квонг. Свій «фруктовий карнавал» продемонстрував і шеф-кухар Даррен Перчезі.
Тема "Значок австралійської кухні". Переможниця Masterchef Australia 2009 Джулі Гудвін повернулася в якості запрошеного судді на Mystery Box Challenge, інгредієнти для якого також обрала вона. Меріон виграла конкурс і обрала Chiko Rolls як ікону їжі, яку учасникам довелося «винаходити заново». Страва Джонатана була найбільш вражаючою, тоді як Каллум, Метью та Шарні були обрані як троє останніх учасників.
Каллум, Метью та Шарні зіткнулися під час випробування тиском, де їм довелося відтворити беф-строганов із петрушкою феттучіні без рецепту. Кожен з конкурсантів визначив правильне м'ясо, але кожна страва конкурсанта мала недоліки; У "Строгановському" Каллума не вистачило соусу, і його паста була пересмаженою, Метью наклав забагато томатної пасти в свій "Строганов", а Шарні неправильно використав мускатний горіх замість паприки.
Командам було доручено створити меню з 3 страв, яке було б придатне для пасажирів бізнес-класу Qantas. Вони повинні були готувати їжу на кухні MasterChef і розігрівати її на камбузі Qantas Airbus A380. До складу журі, окрім Гері та Метта, входили шеф-кухар Ніл Перрі та генеральний директор Qantas Алан Джойс.
Під час випробування смаку Elimination Challenge всіх членів Blue Team попросили назвати інгредієнти для морквяного торта.
Майкл Клаузен проводить майстер-клас із майстерної випічки для Аарона та Меріон, а Гері та Джордж готують страву з філе ягняти, приготованого на шкірі Баррамунді з м’ясом риби, разом із соусом із грибів шиітаке та коричневими оладками. Потім Джулі Гудвін повертається на кухню MasterChef і готує страву з морських гребінців з беконом і пюре з цвітної капусти, а Гері та Джордж завершують це екстравагантним десертом із ганаша з гіркого шоколаду з арахісовим морозивом, карамеллю з арахісовим ірисом і сотами.
Тема «Післяобідній чай». Учасникам було відкрито, що цей тест на винахід відбудеться в Лондоні. Поселившись у готелі Langham, першим завданням для учасників цього тижня було винайти випічку, черпаючи натхнення в одній із коштовностей Королівства Сполученого Королівства. Каллум переміг у конкурсі та отримав винагороду за приватний майстер-клас із Джеймі Олівером, а також за участь у оголошенні 50 найкращих ресторанів світу з Метом Престоном. Джонатан був обраний Каллумом, щоб розділити нагороду.
Конкурсанти змагалися в парах, щоб відтворити вишукані фірмові страви Хестона Блюменталя. Хестон високо оцінив спроби учасників приготувати страви, які він вдосконалював роками, а Елвін і Меріон відтворили «Шум моря», який вважався найбільш вражаючим.
Опис серії ще не додано
У першому в історії змаганні Super Challenge учасники мчали з Лондона до Парижа, Франція, із завданням приготувати обід із двох страв на основі улюбленого французами трюфеля. Вперше судді визначили команди: Каллум і Меріон (жовті), Адам і Елвін (червоні), Джонатан і Джоан (зелені), Аарон і Клер (сині). Командам потрібно було доїхати до Парижа на Eurostar, знайти магазин трюфелів, купити інгредієнти на ринку, подорожуючи через Ейфелеву вежу, і приготувати їжу на березі Сени, і все це за 5 годин. Команди боролися з мовним бар’єром, орієнтуючись у чужому місті та знаходячи необхідні інгредієнти. Зрештою, кожна команда зіткнулася з критикою за свої страви.
У конкурсі на вибування Джоан і Джонатан відтворили одну зі страв Бретта Грема. Хоча в обох стравах були і позитиви, і мінуси.
Повернувшись в Австралію, Джордж готує страву з морепродуктів із лосося Char Sui зі смаженою зимовою динею та мокрицями, а Гері готує суфле з ревеню та ожинової крихти. Джоан повертається на той майстер-клас. Пізніше решта семеро учасників, без Джоанн, відвідують Донну Хей, щоб отримати поради щодо стилю.
Одинадцять із 17 вибулих учасників повернулися на кухню «МастерШеф», щоб поборотися за три місця другого шансу. Девон, Кейт, Кортні, Деніел, Філіп, Джиммі, Джейк, Пітер, Скай, Шарні та Метью змагалися в чотирьох раундах, випробовуючи базові потиски. У першому раунді одинадцять конкурсантів повинні були правильно почистити 400 грамів креветок. Шарні був найповільнішим і був усунений. У другому турі учасники готували ідеальне картопляне пюре. Кейт була найповільнішою та була усунена. У третьому раунді решта дев’ятьох учасників повинні були якомога швидше приготувати 10 млинців по-французьки. Матвія ліквідували. У фінальному раунді учасники готували яйця Бенедикт і голландський соус із обмеженням часу у двадцять хвилин.
Девон, Кортні, Філіп, Джиммі, Джейк і Пітер змагалися у фінальному раунді за одне з трьох місць у конкурсі. Вони зіткнулися з тестом винаходу, маючи свободу вибору з широкого спектру інгредієнтів. По суті, саме 7 кращих учасників несвідомо вирішували свою долю; оцінювати шість страв під приводом того, що навчився критикувати страву. Сім плюс Метт Престон були одностайними у своєму рішенні.
На відміну від інших викликів зі знаменитими шеф-кухарями, Орр готував проти всіх решти 10, а переможець-любитель (якщо він мав бути) отримував імунітет.
Команди зіткнулися з, здавалося б, простим викликом; спекти п’ять традиційних австралійських страв для післяобіднього чаю, прославлених Асоціацією сільських жінок. Їм довелося вразити натовп із 100 членів CWA, а також суддівську колегію, до складу якої входила ветеран CWA Еллісон Маттон. Кожен член команди відповідав за одну страву, а судді вибирали, яка команда приготувала найкраще з кожної окремої страви. Учасникам було важко впоратися з цим викликом, аж до того, що судді дали їм додатковий час, щоб фінішувати, щоб не втратити обличчя. Коли дійшло до оцінювання команд, фруктові торти Клер і Джонатана та Неополітанські торти Пітера і Маріон були визнані такими поганими, що взагалі не вимагали оцінки.
Поки Червона команда насолоджувалася обідом у Білсона, Аарон і Джиммі повинні були «приготувати ту страву», неапетитний coq au vin. Джордж віддав перевагу готовій страві Джиммі, а Гері віддав перевагу страві Аарона.
Поки Червона команда насолоджувалася обідом у Білсона, Аарон і Джиммі повинні були «приготувати ту страву», неапетитний coq au vin. Джордж віддав перевагу готовій страві Джиммі, а Гері віддав перевагу страві Аарона.
Тема «Домашня кухня». Конкурсантів чекали равлики під Mystery Box, і саме Елвін вразив суддів своєю стравою, створивши унікальний баланс складних смаків. Він отримав право вибирати пари для тесту на винахід, а також основний інгредієнт — курку та апельсини. Учасникам конкурсу доводилося справляти враження на відомого австралійського кухаря Маргарет Фултон своїми винаходами в домашньому стилі, і багато хто боровся під тиском. Зрештою, саме Адам і Клер справді вразили, і Клер було номіновано взяти участь у Celebrity Chef Challenge
Елвін, Аарон, Меріон і Пітер зіткнулися в випробуванні тиском, де їм довелося відтворити вежу Макарунів Адріано Зумбо. Кожен учасник мав побудувати власну вежу зі 120 макарунів. Таке монументальне випробування призвело до того, що учасники справді боролися, кожен з них був змушений скорочувати кути. Половина макаронів Аарона була «як тісто для торта», а половина десертів Меріон була «твердою, як камінь».
Командам довелося приготувати ситний фуршет для 100 австралійських солдатів. Починаючи з армійської бази Голсуорті, учасники перейшли до польової кухні, де взялися за створення відповідного меню. Команди придумали кілька схожих страв і були змушені йти на компроміс у своєму меню. Команда «Червоних» насилу впоралася зі своїм десертом, і судді покарали Каллума за те, що він погано впорався з ситуацією.
Щоб перейти до наступного раунду, Маріон, Джонатан і Аарон повинні були назвати різні види горіхів. Джонатан виграв перший раунд і був у безпеці. Меріон і Аарон пройшли до другого раунду, де їм потрібно було відтворити тайський соус сатай. Хоча обидві страви вразили суддів, страва Аарона мала кращий смак і кращий вигляд, а страва Меріон була густішою і судді вважали її «липкою».
Тема «Сім смертних гріхів». Учасникам було важко приготувати незвичайні страви з простої таємничої коробки, а дві жінки, які залишилися в конкурсі, виявилися найсильнішими виконавцями. Клер була оголошена переможницею та отримала дві великі переваги: можливість пропустити Тест на винахід, який матиме лише 3 найнижчі бали, і шанс зіткнутися з Celebrity Chef Challenge. Тест на винахід базувався на «семи смертних гріхах», і кожен учасник створював страву на основі одного з гріхів.
Запрошений шеф-кухар Крістін Менфілд приготувала технічно найскладнішу страву, яку бачили досі під час випробувань під тиском: смажену в прянощах капусту з коржиком з ріпи за рецептом, що включає 55 інгредієнтів. У близькому вилученні.
Опис серії ще не додано
Учасники конкурсу мали завдання створити страву, яка представляла б їх самих та їхню кулінарну філософію. Після планування на ніч і шопінгу з нульовим бюджетом кожен учасник мав дві години, щоб приготувати свої фірмові страви на п’яти тарілках для Метта Престона та чотирьох інших гостей: Алли Вольф-Таскер, Марка Беста, Кайлі Квонг і Жака Реймонда. Кожен учасник був сповнений рішучості справити враження на таке видатне журі, і сильний тиск призвів до деяких потенційно фатальних помилок. Загалом судді були дуже вражені ступенем представлених страв, але лише чотири учасники автоматично отримали місце в останньому тижні та нагороду в ресторані Marque.
Аарон, Елвін і Джиммі зіткнулися з основним тестом Shugs у двораундовому елімінаційному змаганні. У першому раунді учасники визначали різні типи риб, а два учасники з найнижчими балами переходили до другого раунду. Джиммі назвав більшість риб правильно, залишивши Аарона та Елвіна зіткнутися у другому раунді; щоб приготувати ідеальну рибу з картоплею картоплею.
Залізний шеф-кухар Хіроюкі Сакаі був запрошеним суддею на тесті винаходу. Основним інгредієнтом були ракоподібні, і учасники, працюючи двома командами, повинні були приготувати банкет.
Учасники мають чотири години, щоб відтворити торт Адріано Зумбо V8, який містить вісім різних текстур ванілі та темперованого білого шоколаду назовні. Приз переможця — вибір інгредієнтів для завтрашнього виклику Mystery Box.
Шеннон Беннетт з Vue de Monde була запрошеним суддею для виклику Mystery Box. Джиммі вибрав інгредієнти, серед яких були спеції та сочевиця. Конкурсанти повинні були приготувати дві страви – одну солодку та одну солону.
Остання четвірка приготувала три страви, які з’являться в їхній кулінарній книзі, якщо вони стануть наступним МастерШефом Австралії. Меггі Бір була запрошеним суддею. Кожен учасник пояснив журі концепцію своєї кулінарної книги.
Готуючи обід для генерал-губернатора і 30 гостей, конкурсанти оцінювалися за стравами і вмінням на кухні.
Каллум і Адам проводили час з шеф-кухарем, від ринків до обслуговування, з Джастіном Нортом і Пітером Курувіта. 24 найкращі учасники повернулися на кухню «МастерШеф» на останній «МастерКлас». Елвін показав, як приготувати п’яну курку з салатом із пом’ятих огірків, а Фіона продемонструвала свій шоколадний пиріг із ганашем із лавандовим кремом і свіжою малиною. Тоді Гері та Джордж відчули тиск у власному виклику таємничої скриньки.
У фіналі Адам і Каллум зіткнулися з трьома раундами, які загалом набрали 100 балів. Перший раунд включає в себе базові тести shugs. Другий раунд – перевірка винаходу. Останній раунд - тест на тиск, приготування десерту Пітера Гілмора.
