О чем 12 серия сериала "Хорошая еда"
Обжаривание индейки во фритюре — это метод приготовления, который набирает популярность как на дрожжах. Но он также может быть одним из самых опасных, с возможностью серьезных ожогов маслом или даже возгорания. Алтон рассказывает о важных шагах для обеспечения максимальной безопасности, в том числе о том, как выбрать лучший набор для жарки и как сделать деррик для индейки Alton Brown® — рекомендуемый им способ загружать птицу в кастрюлю и вынимать ее, не подвергая себя риску.
Номер серии: 12
Название серии: "Фрай Индейка Фрай"
Оригинальное название серии: "Fry Turkey Fry"
Дата выхода серии: 13 ноября 2006 в 01:00
Статус: вышла
