Де виходить: FOX
Для якого віку: 13+
Скільки серій в 3 сезоні: 11 серій
Шеф-кухар Рамзі вирушає до Ланкастера, Каліфорнія, щоб допомогти італійському ресторану під назвою Casa Roma, у цьому фіналі другого сезону. Власники не розуміються, коли йдеться про те, як залучити людей у ресторан і як допомогти керувати кухнею. Ресторан просто виживає на переповненому барі.
Після того, як Гордон працює з працівниками ресторану в Нью-Джерсі, щоб внести зміни, скептично налаштований власник вважає, що краще закрити бізнес.
Коли шеф-кухар Рамзі відвідує Flamangos на станції Whitehouse, штат Нью-Джерсі, відчуває, що він повернувся в часі та потрапив у тропічний ліс. Цей сімейний ресторан відчайдушно потребує капітального ремонту, а оскільки один із власників застряг у минулому та не хоче змінюватись, Рамзі майже неможливо зробити будь-які покращення. Попрацювавши з працівниками над новим декором, новим меню та навіть новою назвою, власник залишається скептичним і вирішує, що, можливо, краще просто зачинити двері назавжди. Чи зможе шеф-кухар Рамзі змінити думку власників і допомогти їм перевернути свій ресторан, чи вони просто викинуть рушник?
Шеф-кухар Рамзі вирушає до сонячної Південної Флориди, де він стикається з сумною ситуацією. Le Bistro, невеликий французький ресторан, ледве виживає, а головний кухар Енді не знає чому. Він не вірить, що є щось погане з їжею, обслуговуванням чи обідом. Коли шеф-кухар Рамзі дізнається, що вони з шеф-кухарем Енді мають однакову кулінарну освіту, він не вірить. Чи зможе Рамзі розробити план, який донесеться до впертого шеф-кухаря та відродить цей тонучий корабель?
Шеф-кухар Рамзі відвідує пляж Лідо Ді Манхеттен у Манхеттен-Біч, Каліфорнія. Ліза Хеммат виросла в сфері громадського харчування та успадкувала підприємницький дух від своїх батьків. Незабаром після закінчення бізнес-ступеню в Marshall School of Business USC вона отримала позику (з батьками в якості співавторів) і придбала Lido Di Manhattan у червні 2004 року, коли їй було 23 роки. сильний персонал, включно з ветераном-кухарем на кухні, Ліза почувалася безпечною та впевненою у своєму рішенні стати наступним великим ресторатором Лос-Анджелеса. Через п’ять років Ліза насилу оплачує свої рахунки та прийшла до жорстокого усвідомлення того, що ледве зводить кінці з кінцями. Шеф-кухар Рамзі дає Лізі урок ресторанного бізнесу 101.
Шеф-кухар Рамзі відвідує «елітне» бістро в Лайтхаус-Пойнт, Флорида. Шеф-кухар британського походження Енді Трусдейл провів все своє доросле життя, навчаючись і працюючи під керівництвом різних шеф-кухарів. Проживши на Карибах протягом багатьох років, Енді зустрів свою дружину Елін і був готовий спробувати щастя в США та відкрити власний ресторан. Він і його дружина вирішили заволодіти рестораном під назвою Le Bistro, у якому вони вирішили переглянути меню та безуспішно намагалися залучити клієнтів на постійній основі. Упертий шеф-кухар і власник Енді погано реагує на критику Гордона та вибухає.
Casa Roma, італійська їдальня в Ланкастері, штат Каліфорнія, збирає клієнтів у барі, але щовечора ресторан майже порожній. З персоналом кухні, який не має уявлення про те, що відбувається, застарілим декором і власниками, які не мають досвіду роботи в ресторані, це буде нелегко! Досвід почався погано, коли їжа для випробування смаку Рамзі займає більше години, і він засинає в кабінці!
Шеф-кухар Рамзі відвідує мексиканський ресторан під назвою Mama Rita's у Ньюбері-Парку, Каліфорнія. Деякі з улюблених спогадів Лаури пов’язані з приготуванням їжі на кухні з її бабусею, мамою Рітою, тож ця нещодавно розлучена та мати двох дітей вирішила відкрити власну кейтерингову компанію. Коли кейтерингова компанія стала дуже успішною, Лаура відкрила власний ресторан. Вона не могла встояти перед спокусою більших і кращих речей. Лаура відчинила двері Mama Rita's на честь своєї покійної бабусі. Невдовзі після відкриття ресторану Лаура зрозуміла, що любов до кулінарії та кейтерингу не обов’язково означає успішний ресторан. Лаура перебуває над її головою. Вона втрачає гроші, а ресторан втрачає гроші експоненціально. Шеф-кухарю Рамзі доведеться реалізувати кілька нових ідей, щоб Mama Rita's працював як ресторан, а не як кейтеринговий бізнес
