Для якого віку: 3+
Скільки серій в 6 сезоні: 13 серій
12 нових пекарів надягають фартухи та прямують до культового намету на тиждень тортів.
Коли тиждень тортів закінчився, пекарі, що залишилися, повинні проявити себе з печивом.
Десять пекарів, що залишилися, випікають швидкий хліб, багети та 3D-скульптури з хліба.
Для дев’яти пекарів, які залишилися, настав час взятися за солодке завершення кожного прийому їжі – десерти.
Решта пекарів цього тижня мають спробувати випікати без цукру, глютену чи молочних продуктів. Під час фірмового завдання пекарям доводиться створювати різноманітні тістечка без цукру, від перевернутого ананасового до морквяного. Технічне завдання містить пітту без глютену. Пекарі повинні готувати булочки з безмолочним морозивом.
Пекарі, що залишилися, мають довести свою шугість з тістом. Вони повинні приготувати пироги з франжіпаном для свого фірмового завдання, а технічне завдання полягає в тому, що їм потрібно зробити традиційну кіпрську випічку з сирною начинкою під назвою flaouna. Шоустопер — це класичне канапе 70-х, vol-au-vents. Листкове тісто Bitesize.
У Bake Off first увесь епізод присвячений періоду історії, який дав початок сучасній випічці – вікторіанської епохи.
Жодна серія Bake Off не буде повною без тестування пекарів на кондитерській, і який час для цього краще, ніж чвертьфінал? П’ятеро пекарів, що залишилися, повинні пройти свій шлях через улюблені страви дитинства та делікатні французькі уподобання до гірського шедевру з заварного тіста.
Тиск зростає, оскільки пекарі, що залишилися, повинні впоратися з одним із найскладніших інгредієнтів — шоколадом.
Bake Off 2014 був нав'язливим переглядом і захопив уяву країни. У цій програмі розповідається про неймовірні випічки з останньої серії, від дивовижної 3D-сцени з печивом Луїса, через технічно складний шіхтторте до приготування Ієном його печеної аляски. Ми чуємо, що пекарі 2014 року насправді думали про свій час у наметі, ділимося своїми спогадами та надолужуємо те, що вони робили з тих пір.
Лише три з початкових дванадцяти пекарів залишилися. Вони дійшли до фіналу. Понад 27 випробувань вони пройшли через усі види випічки, які поставили перед ними Мері та Пол – від тістечок до хліба, тістечок і пудингів, від печива до шоколаду. Попутно вони впоралися з рецептами 70-х і 80-х років, вони повернулися до вікторіанської епохи, вони робили безглютеновий хліб, дивні суміші безе, неймовірні конструкції з печива, хліба та заварного печива... Вони усі вижили, і тепер вони стикаються з останніми трьома викликами.
Після десяти тижнів випічки та падінь у наметі Bake Off настає спокій, коли Мері та Пол беруться за кермо, щоб впоратися з характерними, технічними та вражаючими викликами, які вони поставили пекарям у перші пару тижнів серії. Крок за кроком вони проведуть нас через рецепти, методи, хитрощі та поради, щоб переконатися, що навіть найбільші пекарі-аматори зможуть щоразу робити це правильно вдома.
Повернувшись у намет Bake Off, Мері та Пол засукують рукави, випікаючи виклики, які вони ставили перед пекарями на тижнях хліба та десертів Великої британської випічки. Пол у своїй стихії, коли він показує, як приготувати содовий хліб менш ніж за годину, а потім випікає багети, мабуть, найвідоміші з усіх французьких видів хліба. Мері готує крем-брюле з капучіно без паяльної лампи та створює класичний пиріг із безе, який вразив пекарів на 4-му тижні – іспанський вітряний торт. Пол показує нам, як прикрасити пиріг, а Мері розкриває свою пораду щодо приготування торта в шаховому форматі, перш ніж спекти багатоярусний чізкейк із білого шоколаду та малини.
