Де виходить: Bravo
Для якого віку: 14+
Скільки серій в 1 сезоні: 11 серій
Представлені 12 учасників. Запрошений суддя: Хьюберт Келлер. Виклик QuickFire: витримайте 30 хвилин на лінії під критичним поглядом Губерта Келлера в його ресторані Fleur de Lys. Завдання на вибування: приготуйте фірмову страву. Раунд перший
У другому раунді все залежить від презентації. Творчі здібності учасників змагаються в QuickFire, а потім кухарі повинні придумати дуже цікаві десерти в Elimination Challenge, який відбувається в секс-шопі. Запрошений суддя: Елізабет Фолкнер QuickFire Challenge: Fruit Plate Presentation. Завдання на вибування: Презентація сексуального десерту. Другий раунд
Зробити візуально відразливу їжу привабливою – це тема раунду. Спочатку йде восьминіг, а потім кухарям доводиться приготувати рибу-чорна, яка виглядає чудово, як діти. Запрошений суддя: Лоран Манрік. Виклик QuickFire: змініть огиду на смачну. Завдання на вибування: риба для метушливих їдців. Третій раунд
Учасники, що залишилися, повинні довести свою універсальність і здатність мислити на ногах у цих викликах, які передбачають їжу Quicki-Mart і збереження цілісності їжі під час розігрівання її в мікрохвильовій печі. Запрошений суддя: Джефферсон Хілл. Завдання QuickFire: приготуйте страву з інгредієнтів із спеціалізованого ринку. Завдання на вибування: приготуйте страву для гурманів, яку можна розігріти в мікрохвильовій печі. Четвертий раунд
Темою цього раунду є Fusion. Спочатку учасники дізнаються про важливість зору для відчуття смаку, а потім їх об’єднують, щоб створювати та продавати вуличну їжу, яка поєднує латиноамериканські смаки з іншими культурними кухнями регіону затоки. Запрошений суддя: Майк Якура. Виклик QuickFire: Тест на смак із зав’язаними очима. Завдання на вибування: створіть вуличну їжу Fusion. П'ятий раунд
Тед Аллен із «Queer Eye for the Straight Guy» допомагає створити тиск — як час, так і бюджет — який переплетений у випробуваннях цього раунду, і сюрприз в останню хвилину кидає всіх у безлад. Запрошений суддя: Тед Аллен. Виклик QuickFire: Закуска на три долари. Завдання на вибування: організуйте вечерю для Теда Аллена. Шостий раунд
Конкуренція за місце в меню ресторану переходить у конкуренцію між двома фальшивими ресторанами, створеними рештою шістьма конкурсантами, де головним призом є шанс потрапити на Каннський кінофестиваль. Запрошений суддя: Джеффрі Чодоров. Виклик QuickFire: приготуйте оригінальний сендвіч за 30 хвилин. Завдання на вибування: створіть нову концепцію ресторану. Сьомий раунд.
П’ять учасників, що залишилися, змагаються у взаємопов’язаних завданнях, пов’язаних із прийомом Церемонії посвячення. Запрошений суддя: Марсі Блум. Завдання QuickFire: розробіть меню для весільного прийому, намалюйте ескіз весільного торта та приготуйте зразок холодного канапе з креветками за 90 хвилин. Завдання на вибування: організуйте весільний прийом менш ніж за 16 годин. Восьмий раунд.
Чотири учасники, що залишилися, готують для деяких із найповажніших шеф-кухарів долини Напа, використовуючи інгредієнти мрії, але не раніше, ніж вони спробують підняти звичайну шкідливу їжу до незвичайних шлункових насолод. Гостьовий суддя: див. розділ приміток. Виклик QuickFire: винайдіть класику нездорової їжі. Завдання на вибування: приготуйте блюдо з трюфелями для вишуканого вина. Дев'ятий раунд.
Останні три учасники прибувають до Лас-Вегаса, але на них чекає поворот у змаганні та виснажливе випробування. Запрошений суддя: Хьюберт Келлер. Завдання QuickFire: підготуйте замовлення для клієнтів MGM Grand Room Service. Завдання на вибування: у цьому раунді його немає. Десятий раунд.
Два останніх шеф-кухаря змагаються в ресторані Tom Colicchio's Craftsteak Las Vegas, щоб приготувати вечерю для шанованих шеф-кухарів. Однак справжнє завдання для кухарів полягає в тому, щоб надихнути людей, які на них працюють, і вибір співробітників може зірвати всю конкуренцію. Запрошений суддя: Лорейн Бракко. Виклик QuickFire: у цьому раунді його немає. Завдання на вибування: створіть і подавайте дегустаційне меню з п’яти страв на вісім, включно з наданими винами. Одинадцятий раунд.
