Де виходить: Bravo
Для якого віку: 14+
Скільки серій в 4 сезоні: 14 серій
Класична тема проходить через сьогоднішній раунд, який починається зі знайомства з 16 новими учасниками, QuickFire, який бере участь у фірмовій страві Чикаго, і Elimination, що є не що інше, як традиція. Запрошений суддя: Рокко ДіСпіріто Запрошений суддя: Ентоні Бурден, Виклик на вибування QuickFire Challenge: Створіть фірмове глибоке блюдо Піца Виклик на вибування: Перший раунд приготування класичної страви
Приготування їжі з обмеженою кількістю інгредієнтів — складне завдання в цьому епізоді, який включає QuickFire на фермерському ринку та елімінаційний раунд у справжньому зоопарку. Запрошений суддя: Вайлі Дюфресн. Завдання QuickFire: приготуйте страву, використовуючи лише п’ять інгредієнтів. Завдання на вибування: організуйте коктейльну вечірку на 200 осіб у зоопарку Лінкольн-Парку, використовуючи продукти з раціону п’яти тварин. Другий раунд.
Сьогодні ввечері учасники змішують це з Ріком Бейлессом, наряджаючи вуличну їжу, а потім самі виходять на вулицю, щоб обслуговувати громадську подію. Запрошений суддя: Рік Бейлесс QuickFire Challenge: Створіть високоякісне тако. Завдання на вибування: завдання блокової вечірки Mealstogether.com. Третій раунд
Решта кухарів демонструють свої здібності з ножами, а потім допомагають Річарду Роперу влаштувати вечерю на тему фільму. Запрошений суддя: Даніель Булуд. Виклик QuickFire: продемонструйте кулінарні прийоми. Завдання на вибування: створіть обід із шести страв, натхненний фільмом. Четвертий раунд.
Страшний тест на смак повертається разом із темою раунду: добрий смак. Після завершення QuickFire шеф-кухарі приготують ідеальну страву в рамках благодійної акції. Запрошений суддя: Мін Цай Завдання QuickFire: Визначте якісніші інгредієнти Завдання на виключення: Створіть першу страву, натхненну однією з чотирьох стихій природи, раунд п’ятий
Прості задоволення – це тема сьогоднішнього раунду, оскільки кухарі повинні створити страву, яка доповнює пиво, а потім влаштувати феєрію для вболівальників місцевої команди. Запрошений суддя: Пол Кахан – Завдання на вибування. Запрошений суддя: Корен Грівсон – Завдання QuickFire. Завдання QuickFire: приготуйте страву, яка ідеально поєднується з пивом. Завдання на вибування: організуйте вечірку для шанувальників Chicago Bears, шостий раунд.
Сьогоднішні виклики поєднують організацію та підготовку, необхідні для випічки, з чуттям та інноваціями, які імпровізація може привнести в страву. Спочатку десерт для головного кондитера, а потім імпровізоване меню, коли учасники відвідають історичне Друге місто. Але сидіння в штанах стосуватиметься не лише меню, оскільки кухарі стикаються з парою неприємних сюрпризів на кухні. Запрошений суддя: Джонні Іуцціні. Кращий шеф-кухар: The Cookbook Quickfire Challenge: Створіть смачний десерт. Завдання на вибування: Приготуйте обід із п’яти страв, використовуючи натхнення з другого міського раунду 7
Мікрохвильові печі повернулися, і цього разу учасники повинні приготувати здорову їжу з одного основного інгредієнта. Обов'язки запрошеного судді виконує шеф-кухар Арт Сміт, власник ресторану Table 52 у Чикаго.
Естафета минулого сезону повертається, коли вісім кухарів, що залишилися, демонструють свою швидкість і обіймаються, а потім обслуговують весілля, яке приймає сторони. Запрошений суддя: Гейл Ґанд – Виклик на вибування. Виклик QuickFire: Естафета Mise en Place. Виклик на вибування: Обслуговуйте весілля, дев’ятий раунд
Салат, одна з найменш шанованих страв шеф-кухарями, займає центральне місце сьогодні ввечері, оскільки учасники повинні змінити його формулу, а потім вони продовжують здоровий удар, скорочуючи калорії та все погане з класичної першої страви. Запрошений суддя: Сем Телбот, фіналіст другого сезону «Кращий кухар». Завдання QuickFire: Створіть сучасний «сексуальний» салат. Завдання на виключення: Створіть вишукані та здорові обіди в коробках, раунд десяти
Сьогодні все залежить від обслуговування, оскільки шеф-кухарі працюють на лінії під час сніданку в кафе, а потім об’єднуються, щоб створити власні ресторани з нуля. Гостьовий головний суддя: Ентоні Бурден Гостьовий суддя: Хосе Андрес – Виклик на вибування Гостьовий суддя: Хелен Танас – Виклик QuickFire Виклик QuickFire: Робота за коротким замовленням Egg Station Elimination Challenge: Одинадцятий раунд Restaurant Wars
Кухарі, які залишилися, перевіряються, коли їм доводиться нарізати, а потім приготувати ідеальний стейк. Потім запрошений суддя Рік Трамонто довіряє свій новий ресторан Tramonto Steak and Seafood найкращим шеф-кухарям на один вечір. Запрошений суддя: Рік Трамонто. Виклик QuickFire: м’ясник і приготуйте ідеальний стейк. Завдання на вибування: приготуйте закуску та основне блюдо, дванадцятий раунд
Є чотири шеф-кухарі та лише три місця для фінального раунду, і учасники знають це, коли їдуть до Пуерто-Ріко для наступних двох викликів. Запрошений суддя – Wilo Benet QuickFire Challenge: Приготуйте дві фрітури з подорожниками. Завдання на виключення: використовуйте цілу свиню, щоб створити страви для події в особняку губернатора, тринадцятий раунд
Фіналісти готують «найважливішу їжу в своєму житті», щоб журі визначило, хто стане найкращим шеф-кухарем. Запрошені судді/су-кухарі: Ейпріл Блумфілд із The Spotted Pig, Ден Барбер із Blue Hill та Ерік Ріперт із ресторану Lebernardin. Спеціальні запрошені судді: Альфредо Аяла та Тім Загат. Фінальний виклик: створіть традиційне дегустаційне меню з чотирьох страв. Фінальний раунд.
