Скільки серій в 16 сезоні: 16 серій
У прем’єрі 16-го сезону шеф-кухар Гордон Ремсі вітає своїх 18 новобранців на території навчального центру армії США. Потім, це виживання найсильнішого, коли вони стикаються з викликом Signature Dish і своїм першим обідом, під час якого вони готують для VIP-гостей Нолана Гулда та Еріки Еш.
Учасники беруть участь у першому щорічному конкурсі Crepe Grand Prix, щоб отримати шанс виграти розкішний обід на яхті в Санта-Барбарі. Пізніше одна команда бореться прямо з воріт під час вечері за участю VIP-гостей Морін ДеВульф і Деша Міхока.
Напруга в будинку зростає, оскільки команди стикаються з наступним завданням, яке полягає в тому, щоб приготувати вісім унікальних страв із добірних шматочків страуса. У той час як переможці можуть поїхати до Великого Ведмедя на екскурсію на зіплайні, кухарі, що програли, мають зривати кедрові горіхи з шишок.
Учасники змагаються в серфінгу та протеїновій естафеті за шанс виграти день серфінгу в Wavehouse у Сан-Дієго. Тим часом команда, яка програла, повинна зробити сосиски з нуля. Пізніше тиск зростає під час вечері, коли серед гостей вечора є VIP-12.
Шокуюче вибуття змушує обидві команди перегрупуватись і скласти новий курс, коли вони беруть участь у конкурсі Seven Seas Seafood Challenge, у якому кухарям дається 30 хвилин, щоб приготувати рибну страву з різноманітних свіжих інгредієнтів. Пізніше до обіднього сервізу запрошують гітариста Джо Перрі та співачку Естель.
Решта учасників беруть участь у конкурсі Ingredient Crossword Challenge. Пізніше страви для дітей повинні бути включені в сервіз для обіду під час сімейного вечора з VIP-господарями, серед яких актриси Лорен Лапкус і Сіара Ханна.
Решта учасників мають завдання приготувати власну версію південної страви, яку оцінюватиме шеф-кухар Кріс Гастінгс. Пізніше з’являється відчуття рішучості справити враження на VIP-гостей Джей Джей Редіка, Блейка Льюїса, Мірчу Монро та Адріенн Малуф під час обіду. Однак рівень стресу зростає, і Рамзі приймає шокуюче рішення.
Зміна шокує кухарів, коли вони готуються прийняти International Ballroom Invitational. Ця особлива подія потребує спеціального меню, яке включає сирий батончик, який потребує однієї команди, щоб подрібнити омарів, почистити молюсків і устриць і приготувати крабів на пару.
Решта учасників беруть участь у тесті на смак наосліп, у якому кожна команда має визначити смак пюре з дитячого харчування. Актор Джош Макдермітт і телеведуча Дженні Мей обслуговують знаменитостей.
Решта кухарі беруться за повзунки; троє запрошених суддів визначають, яка команда буде вечіркою в особняку Playboy; відвідувачами знаменитостей є модель Крістал Хефнер, телепродюсер Мелісса Ріверс, телеведучі Дрю та Джонатан Скотт і актриса Ешлі Грін.
Шеф-кухарі об’єднуються в пари для дегустаційного виклику, у якому переможці отримують блендери Vitamix і спеціальний урок трапеції на пірсі Санта-Моніки. Пізніше шеф-кухарі дізнаються, що вечірня вечеря буде унікальною, оскільки вони організують приватну службу лише за запрошеннями, яка вшановує головних вкладників у благодійну організацію «Постіймо раку». Після кількох негараздів одна команда має вибрати двох людей для вибуття, що викликає несподіване обговорення.
Протягом другої години кухарі повинні об’єднатися в пари, щоб спробувати поєднати смаки двох країн, щоб справити враження на запрошеного суддю, Роя Ямагучі, власника та шеф-кухаря Roy's. Пізніше під час обіду шеф-кухарі намагаються справити враження на шеф-кухаря Рамзі, а також на спеціальних гостей, серед яких актори Келліта Сміт («Нація Z»), Джасіка Ніколь («Fringe»), Патрік Ренна («The Sandlot») і Томмі Савас. ("Стан справ").
Шеф-кухар Рамзі крутить ситуацію та представляє серію з трьох викликів, які визначатимуть одержувачів чорної куртки. Вперше не буде ні винагороди, ні покарання, ні обіду.
Шеф-кухарі, що залишилися, змагаються один до одного у випробуванні, для якого шеф-кухар Рамзі дає перші три інгредієнти, але кухарі повинні змагатися, щоб натиснути звуковий сигнал, щоб отримати останні три.
Після вибуття двох шеф-кухарів інші учасники повинні створити унікальний обід для великої групи відомих шеф-кухарів.
Поки обидва фіналісти працюють над меню для останнього обіду, шеф-кухар Рамзі дивує їх спеціальною поїздкою до розкішного салону Ken Paves, де вони отримають макіяж перед тим, як відправитися на прем’єру нового мюзиклу.
