Сколько серий в 7 сезоне: 15 серий
Шеф-повар Рамзи представляет себя 16 новым участникам, объявляя, что они должны завершить свой первый ужин. Затем он делит их на две команды, мужчин и женщин, и отправляет на кухню готовить свои фирменные блюда. Преподнеся блюда шеф-повару Рамзи, он отправляет их изучить меню и приготовить ужин, который, к сожалению, проходит не так, как он надеялся.
Первая командная задача состоит в том, чтобы приготовить яйца четырьмя способами, и команда с наиболее правильно приготовленными яйцами выигрывает вертолетный тур высоко над Лос-Анджелесом. Во время ужина обе команды борются с общением, но ссора между шеф-поваром и Рамзи может привести к тому, что одна команда сгорит.
Шеф-повар Рамзи сегодня вечером проводит урок командной работы, поскольку поварам поручено подать обед голодным членам троянского марширующего оркестра Университета Южной Калифорнии и певицы. В тот вечер во время ужина обе команды чувствуют давление, но красная команда особенно накаляется после того, как один участник красной команды обжигается.
Перед двумя командами стоит задача по две приготовить блюдо на основе ингредиентов, выбранных путем броска кубиков с буквами на них. Хотя одна команда делает странный выбор, результаты в конечном итоге близки, и окончательное решение зависит от качества приготовления, а не от характера блюд.
«Адская кухня» впервые готовит барбекю, и перед поварами стоит задача приготовить блюда на тему свинины из выбранных ими ингредиентов. Но когда красная команда не может сохранять хладнокровие под давлением, шеф-повар Рамзи делится с ними своим мнением.
Когда дело доходит до оценки хорошей еды, мама знает лучше. Шеф-поварам поручено приготовить блюда, представляющие каждый из пяти «материнских соусов», и появляются два неожиданных судьи, чтобы решить, какие блюда выделяются. Что касается вечернего ужина, это семейный вечер, и клиенты размером с пинту не могут быть более привередливыми, шумными и требовательными. Когда вспыхивают страсти, одного участника отправляют домой, а шеф-повар Рамзи удивляет всех, добавляя неожиданный поворот.
Шеф-повар Рамзи превращает «Адскую кухню» в высококлассный гастроном, предлагая каждому участнику приготовить оригинальный сэндвич для гурманов. В то время как команда-победитель угощается удивительным уединением в винной стране, проигравшая команда остается, чтобы усовершенствовать бутерброд с арахисовым маслом и желе. Позже шеф-повар Рамзи вступает в гневную конфронтацию с недовольным покупателем во время катастрофического ужина. Между тем, когда шеф-повар Рамзи меняет команды, участники сталкиваются с другой проблемой: приспособиться к своим новым товарищам по команде, заново изобретая свадебное меню для вечеринки по случаю 50-летия.
Остальные начинающие повара соревнуются в восьмом эпизоде конкурса.
Поскольку он считает, что у поваров должен быть превосходный вкус, Рамзи подвергает вкусовые рецепторы участников испытанию в слепой дегустации. Хотя идентифицировать продукты дается легко, участники быстро понимают, что они в неведении, когда дело доходит до названий вкусов. Позже, во время ужина, команды проверяют свои творческие способности, когда их просят создать оригинальное меню. Затем в испытании поваров есть ингредиент, от которого некоторые участники ломаются. Вечерний ужин представляет собой новую задачу, поскольку команды объединяются в одну и соревнуются со временем, чтобы обслужить посетителей до того, как опустится последний занавес.
Перед поварами стоит задача создать свои собственные уникальные блюда из лобстеров. Блюда оценивают шеф-повара, отмеченные звездами Мишлен, а Гордон Рамзи остался, чтобы разбить ничью после того, как блюда двух шеф-поваров были отклонены просто потому, что они не были приготовлены на должном уровне. Команда-победитель получает удовольствие от посещения икорного дома, после чего следует шопинг, в то время как проигравшая команда убирается в общежитиях, а затем готовит обе кухни к обслуживанию. Гордон Рамзи преподносит сюрприз, приказывая двум командам работать вместе, чтобы завершить обеденный сервиз с ограничением по времени в 2 и 1/2 часа. Давление оказывается слишком большим для одного, что приводит к полному расплавлению и выбросу во время службы. Однако обеденный сервиз в конечном итоге пользуется большим успехом, что приводит к еще одному сюрпризу при исключении.
Шесть оставшихся начинающих поваров впервые работают вместе как одна команда. Перед поварами стоит задача придумать креативное блюдо из дешевых ингредиентов. Коммутационные станции создают дополнительное давление во время обслуживания.
Остальные начинающие повара соревнуются в двенадцатом эпизоде сезона.
Остальные повара соревнуются в тринадцатом эпизоде сезона и борются с давлением, когда осталось всего четыре повара. Перед поварами стоит задача научить холостяков готовить морского черта. Во время службы одного повара вызывают за саботаж другого. Зарождающийся роман заставляет шеф-повара Рамзи принять трудное решение.
Четырем оставшимся поварам дают попробовать Savoy Grill, а затем просят воссоздать одно из блюд, которые они только что попробовали. Шеф-повар делает смелый шаг, который не окупается, а победитель конкурса проводит время со своей семьей на яхте. Проигравшие вынуждены очищать общежития от мусора прошлых конкурсантов. На следующий день один из проигравших просыпается от сильной боли в спине, которая грозит выбить его из соревнований. После того, как он почти ушел, этот участник клянется выстоять. Во время вечернего ужина шеф-повар Рамзи проверяет каждого повара, заставляя их пройти пропуск. Каждый из них сталкивается с саботажем во время своей очереди у плиты, но не все его улавливают. После службы шеф-повар Рамзи убирает двух поваров, открывая двух последних, которые будут соревноваться в финале.
Два последних повара соревнуются за право стать победителем Адской кухни. Обоим дается предварительное представление о том, что они могут выиграть, и им предстоит столкнуться с самой сложной задачей. Один из двоих объявляется победителем Hell's Kitchen, зарабатывая 0,000 и место в отеле Savoy в Лондоне.
